ワワワワワ

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パエリアを作った話

初めてパエリアを作りました。

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誰がなんと言おうが、これはパエリアです。

ちなみこちらは2回目に作ったもの。


1回目はこんな感じ。↓

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材料は同じ。

2回目は調理法を改良しながら

手際良く作れました。

エビの飾り方も調子のっちゃって〜☝️ますね!


サ フ ラ ンは無かったのでカレー粉で代用。

白 ワインも無かったので省略。

洋風だしは和風だし。

パセリはセリ。

オリーブはナスの辛子漬け、、。

代用、代用、代用 (^^)


夜ごはんに作りましたが、納得いかず。

後片付けをし、2回目を作ったのでした。

ま、初めてにしては美味しくできたと思います。


明日のお父さんの朝ごはんになりそうです。